CEVİZ PÜRESİ

Tarif

Kavrulmuş iç cevizlerin tekniğine uygun olarak ezilerek pekmez kıvamına getirilmesiyle elde edilir.


Kullanım Alanları

Pastacılık ve tatlı sektöründe ve hammadde olarak ayrıca gıda sanayinde çoğunlukla çikolata ve helva yapımında hammadde olarak kullanılır. .


Boylar

Müşteri isteğine göre 20-80 µ arasında


Paketleme Seçenekleri


30 kg ve 60 kg plastik varillerde

200 kg saç varillerde ambalajlanmaktadır.